Gestion des stocks

Objectifs
La problématique à laquelle les entreprises sont confrontées aujourd’hui, est l’équilibre entre le taux de service d’un côté et le niveau de stock de l’autre. Si avoir une rupture de stock peut faire perdre des clients, avoir trop de stock peut en effet se révéler fatal dans certains cas (coûts : obsolescence, stockage, dépréciation, liquidation, etc.). Notre formation vous propose une méthode de travail pratique pour vous aider à avoir le bon stock en place.
- Stocks : comprendre leurs enjeux et risques
- Comprendre les différents types de stocks
- Réduire les stocks et améliorer le taux de service client
Programme
Les Objectifs de la gestion des stocks :
Maximiser le taux de service client
Réduire les coûts de production.
Réduire le niveau de stock
Identifier les différents types de stocks et leurs rôles :
Types de stock : MP, PSF, PF, Dist, MRO
Le rôle de stock, sa fonction et sa constitution (Fluctuation, Anticipation, spéculation etc.)
Calculer le Coût du stock :
Valeur du stock : FIFO, LIFO, CMP, Coût Standard
Coûts de stockage, Coût de lancement, Coût de rupture.
Coûts financiers.
L’analyse du stock :
Indicateurs : Stock moyen, Rotation, Minimum, Maximum, Couverture, Taux de rupture et taux de service
Pareto
ABC Classification
Méthodes d’inventaire : Tournant, Annuel
Politique d’approvisionnement et Optimisation du niveau de stock :
Calcul du stock de sécurité en fonction du taux de service client
Déterminer la Quantité économique de commande et les points de commandes.
Approvisionnement en mode de Flux : Poussés, Tirés, et Tendus
Pilotage du tableau de bord de stock
Construire son tableau de bord.
Choix des indicateurs et diffusion
L’influence du stock sur la trésorerie et le BFR.
Public
Gestionnaires de stocks, Gérants, Approvisionneurs, Acheteurs, Logisticiens…
Durée
3 jours.
Dates & Lieux:
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Paris : 4 au 6 Février 2010
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Toulouse : 8 au 10 Février 2010
-
Lille : 17 au 19 Février 2010
Coûts
- 1400€ HT par personne (groupe de 5 à 8 personnes)
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